2020年7月10日 — 18.5K subscribers Subscribed 97 18K views 4 years ago طحن القهوة بالهيل تحميص القهوه بالهيل طريقة تنعيم القهوة وطحنها بحب الهان ...more
[خذ المزيد]خلاط : استخدم إما إعداد “النبض” أو “الطحن” في الخلاط للحصول على حبوب البن المطحونة. قم بالطحن بزيادات قدرها 5 ثوانٍ لمدة 30 ثانية تقريبًا. في حين أن هذا حل سريع وسهل،ضع في اعتبارك أن الطحن من المحتمل أن يكون غير متسق،لذلك لن تحصل على نفس القدر من استخراج النكهة.
[خذ المزيد]اطحن القهوة في الخلاط أو معالج الطعام. قم بقياس كمية حبوب القهوة التي تحتاجها لصنع القهوة التي تريدها وأضفها إلى عصارة الطعام الخاص بك. لتحقيق الطحن المطلوب ، استخدم زر النبض لطحن القهوة على دفعات قصيرة.
[خذ المزيد]1. اضرب الحبوب في الخلاط. عاير ربع الكمية من حبوبك وضعها في إبريق الخلاط، اضبط الخلاط على درجة الطحن أو الإعداد المنخفض. ضع الغطاء واخلط الحبوب في نبضات مدة الواحدة منها ثانيتان حتى تكمل 10 ثوانٍ تقريبًا. أضف الربع التالي من الحبوب وكرر. استمر حتى تحصل
[خذ المزيد]2022年7月16日 — استخدم الخلاط. يعتبر الخلاط بديلاً جيدًا لمطحنة القهوة. شفرة الخلط تسحق الحبوب مثل شفرة الطاحونة. بالطبع ، لا تسحق الحبوب أبدًا مثل مطحنة القهوة ، لكنها بديل جيد. تحتوي بعض الخلاطات أيضًا على...
[خذ المزيد]يُفضل أن يكون مسحوق البن خشنًا مع القهوة الفرنسية، وأن يكون ملمسه متوسطًا (مثل ملمس الشاي) مع الإيسبريسو، أما إذا كنتِ من محبي القهوة التركي، فيُفضل طحن القهوة حتى تصبحة ناعمة مثل الدقيق ...
[خذ المزيد]لكن كن حذرًا: استخدام الخلاط لطحن حبوب القهوة أصعب قليلاً مما يبدو. تعمل الخلاطات بشكل أفضل عندما يكون هناك سائل بداخلها للمساعدة في تحريك العناصر الصلبة التي تضعها بداخلها.
[خذ المزيد]استخدم الخلاط الكهربائي: يوجد مع الخلاط الكهربائي قطعة خاصة مزودة بشفرات حادّة، ستطحن حبوب القهوة تمامًا مثل مطحنة القهوة الخاصة، ضع حبوب القهوة وشغّل المطحنة، انتبه لسرعة المطحنة ولا تتركها وقتا طويلًا لكي لا تحصل على مسحوق ناعم جدًا، كما أن
[خذ المزيد]كيفية استخدام مطحنة القهوة لذا، فأنت تريد طحن حبوب البن مباشرة قبل التخمير. ببساطة، لا توجد طريقة أفضل لاستخراج النكهة من القهوة من الطحن الأساسي.
[خذ المزيد]© Copyright - PETER&X محطم